상업용 델리 케이스

슈퍼마켓과 대형마트의 델리 섹션을 위해 특별히 설계된 직각 디스플레이 캐비닛입니다.{0}} 캐비닛 길이는 1.5~4m이며 유효 용량은 200~500리터입니다. 온도는 0도에서 5도 사이로 조절되므로 조림 요리, 차가운 샐러드, 피클 등 조리된 음식을 진열하는 데 적합합니다.

제어 가능한 습도 범위가 70%~85%인 강제{0}}공기 냉각 시스템을 활용하여 조리된 식품이 건조되는 것을 효과적으로 방지하고 유통기한을 2~3일 연장합니다. 캐비닛은 스테인레스 스틸 내부와 강화 유리 도어를 갖추고 있어 탁월한 밀봉 성능을 제공합니다. 또한 UV 살균 램프가 장착되어 있어 99% 이상의 살균률을 달성하고 식품 안전 요구 사항을 충족합니다.

내부에는 조절 가능한 선반과 LED 스포트라이트가 포함되어 조리된 음식의 외관과 디스플레이를 향상시킵니다. 작동 소음 수준은 50dB 이하입니다. 다양한 슈퍼마켓 델리 섹션에 적합합니다. 한 슈퍼마켓에서는 이 캐비닛을 사용한 후 조리된 식품의 부패율이 15%에서 6%로 감소하고 매출이 13% 증가했다고 보고했습니다.

직각 디자인은{0}}디스플레이 공간을 절약하고 다양한 종류의 조리된 음식을 수용할 수 있도록 선반 수를 맞춤 설정할 수 있습니다.